Latzimas Gold extra olijfolie van eerste persing Kreta 1 liter

Latzimas Gold extra olijfolie van eerste persing Kreta / 1 liter

Herkomst: Gebied Mylopotamos, Rethymnon, Kreta

Zuurgraad: 0 – 0,8%

Olijfsoort: Koroneïki

Uitsluitend koude extractie met mechanische processen

Smaak: rijk, fruitig, kruidig aroma, maar ook karakteristiek licht bitter in de nasmaak

Latzimas Gold extra vierge olijfolie wordt geperst uit de aromatische en populaire Griekse olijfsoort Koroneiki op Kreta.

Het familiebedrijf LATZIMAS in het noorden van Kreta zet zich sinds de oprichting in 1991 in voor de hoogste kwaliteitsnormen in teelt en productie.

Alleen de beste olijven van eigen teelt worden koud geëxtraheerd in de eigen pers van de familie met behulp van mechanische processen en verwerkt tot deze hoogwaardige olijfolie.

Tijdens de productie wordt er veel belang aan gehecht dat de gebottelde olie het grootste deel van de gezonde ingrediënten van de verse Koroneiki-olijven bevat. Dit is ook te merken aan de zeer fruitige en kruidige smaak van deze olijfolie, met een lichte bittere noot op de afdronk.

Deze Kretenzische olijfolie zou in elke mediterrane keuken moeten staan. Door zijn lichtheid is hij niet alleen geschikt voor het verfijnen van salades en andere gerechten, maar ook om in te koken en te bakken (kan tot 180°C verhit worden). Geef je gerechten een typisch mediterrane smaak!

Omdat deze olijfolie cholesterolarm is en een milde zuurgraad heeft, is hij ook geschikt voor een gezond, bewust dieet.

EL 40 043

Meervoudig bekroond:

2006 Bronzen Grote Smaak Awards

2008 Food&Drink Expo UK

2009 Superior Taste&Quality Award

2010 Bronzen Olijfolie & Olijven Festival

2012 Zilveren Olijfolie & Olijven Festival

2013 Zilveren BIO 18e internationale prijs BIOL, Italië

Verpakking en productie vinden plaats onder de strengste kwaliteits- en hygiënevoorschriften in de eigen productiefaciliteit van de familie Latzimas.

Ook verkrijgbaar in andere maten!